굴떡국

묵은 쌀로 가래떡을 뽑았다.

가래떡으로 다양하게 이용할까 하고...

우선,

냉장고에 굴 한봉다리가 있어

굴떡국을 끓여 본다.

가래떡을 두툼하게 썰어넣고

굴과 함께 끓여낸다.

간은 함초소금으로 하고

파와 다진마늘을 적당량 넣어 조미(助味)를 했다.

겨울,

뜨끈한 굴떡국이

즐거운 입맛이다.