지난 가을
손을 놓아버린 엄마 참나무 탓에
땅으로 곤두박질 치더니,
따스한 빛에
가슴을 연 대지(大地)품에 안기어
고개를 내밀고 있다.
겨우내
보호막이 되었던 껍질을 벗겨내느라
용을 쓴 모양이로구나?
제껴진 속살에
붉은 빛이 감도는 것을 보니.
<도토리>
도토리를 여는 나무를 통칭 '참나무' 라 하는데 참나무에는 상수리나무, 굴참나무, 신갈나무, 갈참나무, 졸참나무, 떡갈나무 등 6종류가 있다.
모두 나무형태나 열매인 도토리 모양이 다소 차이가 있지만 예전 먹을꺼리가 없던 시절 모두 구황식물로 이용되었다.
대표적인 음식이 도토리묵이다.